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Cafetière italienne moderne — Inox 304, 200/300/500 ml

Prix habituel 189,00 €
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  • Inox 304 alimentaire moderne — Acier inoxydable, contact alimentaire.
  • Design moderne — Lignes épurées vs le classique moka à 8 pans.
  • Trois capacités — 200 ml (3 tasses), 300 ml (6 tasses) ou 500 ml (9 tasses) selon la variante.
  • Toutes plaques, induction comprise — Compatible gaz, vitrocéramique, électrique et induction (compatibilité induction documentée par le fournisseur).
  • Extraction 100 % manuelle — Aucun moteur ni électronique ; juste la chaleur et la vapeur naturelle.
Description

Cafetière Moka italienne moderne pour l'extraction stovetop du café spécialité à la maison.

Corps en acier inoxydable 304, design épuré. Trois capacités selon la variante : 200 ml (3 tasses), 300 ml (6 tasses) ou 500 ml (9 tasses).

Compatible plaques gaz, vitrocéramique, électrique et induction : la compatibilité induction est documentée par le fournisseur. Vérifiez que la plaque détecte la base au démarrage.

La boîte contient 1 cafetière Moka italienne complète (chaudière + filtre entonnoir + filtre supérieur + réservoir), capacité selon la variante choisie.

Pour une poignée isolée et la compatibilité induction, découvrez la cafetière italienne anti-brûlure.

Expédition

Livraison vers la France métropolitaine en 8 à 9 jours ouvrés après expédition.

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Retours

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Le moka Diego — lignes droites, finition mate

Le design Easyworkz Diego rompt avec le 8 pans classique : épure, géométrie droite et finition mate. La mécanique percolateur reste identique, c'est la silhouette qui change.

200, 300 ou 500 ml selon la maisonnée

200 ml pour 3 tasses, 300 ml pour 6 tasses, 500 ml pour 9 tasses. Le ratio café-eau du moka est constant ; c'est la capacité qui adapte la cafetière au nombre de buveurs.

Compatible gaz, vitro et électrique — pas induction

Comme tout corps inox 304 austénitique, le Diego n'accroche pas l'induction. Pour cuisinière induction, regardez les modèles à base ferritique ou bi-métal sandwich du catalogue.

Questions fréquentes

Cette cafetière Easyworkz Diego fonctionne-t-elle sur plaque induction ?

L'Easyworkz Diego est conçue pour une compatibilité multi-feux y compris l'induction : le corps en inox 304 est associé à un fond technique qui permet à la plaque induction de générer la chaleur. Le modèle fonctionne également sur gaz, vitrocéramique et plaque électrique. Vérifier que la plaque détecte la base au démarrage — si oui, l'extraction se déroule comme sur un feu traditionnel.

Quelle taille choisir : 3, 6 ou 9 tasses ?

La cafetière existe en trois capacités. Le 3 tasses convient à une personne seule, le 6 tasses au couple ou à la pause de deux invités, le 9 tasses à une table de famille ou de bureau. Tasse italienne = environ 50 ml de café concentré, à ne pas confondre avec un mug. Une moka aime être remplie selon sa capacité — sous-doser fait monter l'eau trop vite et raccourcit l'extraction.

L'inox 304 du corps et le fond induction tiennent-ils dans le temps ?

L'inox 304 est l'alliage de référence pour la batterie cuisine : il résiste à la chaleur cyclique de la moka et à la corrosion alimentaire. Le fond induction associe un disque ferritique au corps austénitique — c'est une construction sandwich éprouvée sur de nombreuses cafetières italiennes modernes. La poignée et le pas de vis se vérifient comme sur toute moka — un peu de pâte ou un serrage occasionnel suffit.

Comment nettoyer la cafetière sans détériorer le fond et les joints ?

Après refroidissement complet, les trois pièces se rincent à l'eau chaude puis se sèchent rapidement. Le lave-vaisselle reste banni — l'humidité prolongée fatigue le joint d'étanchéité et le filtre métallique. Aucun produit chloré sur l'inox 304 : l'eau chaude seule désincruste dans la majorité des cas. Le fond technique se traite à la main. Un cycle vinaigre blanc dilué tous les deux mois libère les dépôts dans le tube central.

Pourquoi une moka manuelle plutôt qu'une cafetière électrique ?

La moka demande de l'attention : doser, monter, écouter. Une cafetière électrique automatise tout, jusqu'au moment où on l'oublie. La cafetière inox 304 sur plaque devient le repère sonore et olfactif du matin — sifflement, montée, café. Commandez maintenant.