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Café Manuel

Cafetière Moka anti-brûlure — Inox 304, fond induction

Cafetière Moka anti-brûlure — Inox 304, fond induction

121,26 €
0,00 € 121,26 €
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Finition et capacité
  • ✓ Construction bi-métal sandwich — corps inox 304 et base ferritique — induction validée
  • ✓ Poignée silicone anti-brûlure, prise à main franche même en fin d'extraction
  • ✓ Trois volumes au choix — 200, 300 ou 450 ml — pour caler le format sur la consommation
  • ✓ Soupape de sécurité et joint silicone alimentaire, étanchéité contrôlée à chaque vissage
  • ✓ Filtre démontable et bec verseur évasé, contrôle du flux pendant le service

Questions fréquentes

Comment fonctionne la construction bi-métal sandwich ?
La base intègre une fine couche d'acier ferritique 430 prise en sandwich entre deux couches d'inox 304. La couche ferritique capte le champ induction, l'inox 304 reste au contact du café pour la neutralité gustative.
Quelle volume choisir pour un usage solo ?
200 ml convient à 2 tasses espresso solo. 300 ml pour duo. 450 ml pour service à 3 ou 4 tasses italiennes.
La poignée silicone fond-elle au contact de la flamme ?
Non, le silicone alimentaire utilisé est noté résistant jusqu'à 230 °C. Garder la poignée à distance de la flamme directe préserve sa durée de vie.
La cafetière fonctionne-t-elle aussi sur gaz et vitrocéramique ?
Oui, la base bi-métal est universelle. Elle fonctionne sur induction, gaz, vitrocéramique et plaque électrique classique.
Le bec verseur évite-t-il les coulures ?
Le bec évasé canalise le flux et limite les gouttes en fin de service, à condition de relever la cafetière sans à-coup. Un mouvement franc en fin de versée évite la goutte résiduelle.
Caractéristiques

Corps : Inox 304 alimentaire


Fond : Bi-métal sandwich avec plaque ferritique


Poignée : Ergonomique anti-brûlure


Capacités : 200, 300 ou 450 ml


Finitions manche : Argent ou bois


Profil de tasse : Espresso italien · Café long · Cappuccino


Compatibilité : Gaz · Vitrocéramique · Plaque électrique · Induction (fond bi-métal ferritique)

Description
La cafetière Moka anti-brûlure combine l'inox 304 alimentaire à une poignée ergonomique enrobée qui reste froide pendant l'extraction. Le fond bi-métal sandwich intègre une plaque ferritique pour la cuisson sur plaques à induction.

Le rituel : versez l'eau froide dans la base jusqu'à la soupape, remplissez le filtre de mouture fine spéciale Moka sans tasser, vissez fermement le réservoir supérieur, posez sur feu moyen ou induction réglage 4-6, retirez dès les premiers gargouillis pour préserver les arômes.
Expédition et retours
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Garantie
Garantie 14 jours satisfait ou remboursé. En cas de défaut à la réception, contacter le service client par e-mail avec le numéro de commande et une photo du produit.

Produit échangé ou remboursé selon le choix du client.
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Le rituel de l'espresso italien

Le rituel de l'espresso italien

Eau froide jusqu'à la soupape. Mouture fine spéciale Moka, sans tasser. Vissez fermement le réservoir supérieur. Posez sur feu moyen ou induction réglage 4-6. Retirez dès les premiers gargouillis pour préserver les arômes : c'est le moment où l'eau pressurisée vient de finir son ascension.

Compatible toutes plaques, induction comprise

Compatible toutes plaques, induction comprise

Le fond bi-métal sandwich intègre une plaque ferritique 430 magnétique compatible avec les plaques à induction. Gaz, vitrocéramique et plaque électrique fonctionnent également. La poignée enrobée reste froide pendant toute l'extraction : pas besoin de torchon, le geste reste fluide.

Un café qui dure dans le temps

Un café qui dure dans le temps

Rinçage à l'eau chaude après chaque usage, jamais de savon : il altérerait le goût des extractions suivantes. Démontage complet hebdomadaire pour nettoyer le filtre. Manche bois : essuyer immédiatement, ne jamais immerger. Lave-vaisselle déconseillé pour préserver la finition de l'inox.

Questions fréquentes

Comment fonctionne la construction bi-métal sandwich ?
La base intègre une fine couche d'acier ferritique 430 prise en sandwich entre deux couches d'inox 304. La couche ferritique capte le champ induction, l'inox 304 reste au contact du café pour la neutralité gustative.
Quelle volume choisir pour un usage solo ?
200 ml convient à 2 tasses espresso solo. 300 ml pour duo. 450 ml pour service à 3 ou 4 tasses italiennes.
La poignée silicone fond-elle au contact de la flamme ?
Non, le silicone alimentaire utilisé est noté résistant jusqu'à 230 °C. Garder la poignée à distance de la flamme directe préserve sa durée de vie.
La cafetière fonctionne-t-elle aussi sur gaz et vitrocéramique ?
Oui, la base bi-métal est universelle. Elle fonctionne sur induction, gaz, vitrocéramique et plaque électrique classique.
Le bec verseur évite-t-il les coulures ?
Le bec évasé canalise le flux et limite les gouttes en fin de service, à condition de relever la cafetière sans à-coup. Un mouvement franc en fin de versée évite la goutte résiduelle.